Hvorfor erfarne kokke efterlader en metalske i melet: et trick, der er bevist gennem årene

Foto: fra åbne kilder

Selvom dette trick blev opfundet for et årti siden, mister det ikke sin relevans i dag

Det er interessant, at den almindelige ske på et tidspunkt erstattede det ældgamle trick med jernsøm, som vores forfædre brugte. Ofte blev denne genstand placeret lodret i sække med mel. Kan du gætte hvorfor?

Pointen i den gamle tradition var, at melet senere blev sigtet og tørret, og neglene blev fjernet. Fordi de ville ruste.

Selv om dette trick ikke er populært i dag, bruger nogle kokke stadig vores bedstemødre og mødre spiseskeer i rustfrit stål.

En ske placeres i en pakke, pose eller sæk med mel og stikkes lodret ned. Dette gøres for at afskrække skadedyr, der kan ødelægge produktet fuldstændigt. De, der allerede har testet tricket på sig selv, hævder, at lugten af metal hjælper med at holde melet helt fri for forskellige insekter og myg.

Det var det, man gjorde for ti år siden, selv om nogle måske tror, at skeen simpelthen blev glemt eller efterladt for at gøre det nemmere at øse op.

Aluminiumsfolie kan også bruges i stedet for en ske. Et lille stykke skal rulles til en kugle og derefter placeres i melsækken.

Nogle lægger et laurbærblad eller hvidløg i beholderen for at skræmme insekterne væk fra produktet. Denne aroma bryder insekter, myg og møl samt alle andre ubudne gæster sig heller ikke om.

Siden er ikke sikker! Alle dine data er i fare: adgangskoder, browserhistorik, personlige fotos, bankkort og andre personlige data vil blive brugt af angribere.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )