Foto: fra åbne kilder
De er så nemme at tilberede, at alle kan klare det
Hvis du vil forkæle din familie med tærter, og du ikke har lyst til at rode med dejen, kan du lave fyldige, saftige, dovne tærter uden at ælte dejen.
De er så enkle at lave, at alle kan være med. Du skal bare forberede fyldet, pakke det ind i pitabrød og stege det, indtil det er gyldent.
Opskrift
Ingredienser:
- tynd pita 3 stk.
- hakket kylling 600 g
- hård ost 120 g
- hønseæg 2 stk.
- mælk 2 spsk.
- løg 1 stk.
- creme fraiche 2 spsk.
- stødt paprika 1 tsk.
- vegetabilsk olie
- salt
- Kværnet sort peber
Tilberedning:
- Pil løget, og riv det fint.
- Riv osten over et groft rivejern.
- Pisk æg og mælk sammen med et piskeris.
- Kom hakket kød, løg, hård ost, creme fraiche, paprika, kværnet sort peber og salt i en skål. Rør rundt.
- Fordel fyldet på lavash-arket i et tyndt lag over hele overfladen. Rul pitabrødet sammen med fyldet, så du får en lang, flad rulle. Skær den i firkanter.
- Forbered alle pitapladerne på denne måde. Dyp hver pitafirkant i æg, og steg dem på en opvarmet pande med lidt vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er gyldne.
Siden er ikke sikker! Alle dine data er i fare: adgangskoder, browserhistorik, personlige fotos, bankkort og andre personlige data vil blive brugt af angribere.
